H? th?ng gia nhi?t: H? th?ng gia nhi?t ???c s? d?ng ?? gia nhi?t nguyên li?u trong b?n. H? th?ng gia nhi?t có th? s? d?ng các ngu?n n?ng l??ng nh? ?i?n, gas, h?i n??c, v.v.Th?i gian khu?y: Th?i gian khu?y c?ng là m?t y?u t? quan tr?ng. Th?i gian khu?y kéo dài h?n có th? giúp ??m b?o tr?n ??u ch?t l?ng h?n.D??i ?ây là m?t s? l?p ch?ng ?n m